Nalaženje i dobijanje alkhohola |
Alkoholi su jedinjenja koja su vrlo rasprostranjena u prirodi. Obično se nalaze ili kao slobodni ili u obliku estara (masti, voćne esencije, voskovi). Postoji više načina za dobijanje alkohola: 1. Hidroliza alkil-halogenida |
2. Katalitička
oksidacija alkena sa vodom uz prisustvo
sumporne kiseline kao katalizatora (poštovati Markovnikovljevo pravilo:
vodonik iz reangensa vezuje se za onaj ugljenikov atom koji ima više vezanih
vodonikovih atoma) |
3. Redukcija karbonilnih jedinjenja (od aldehida
se dobijaju primarni alkoholi, a od ketona sekundarni) |
4. Hidroliza estara u
kiseloj sredini (proton H+ je uslov kiselosti; u ovoj reakciji nastaju samo
primarni alkoholi) RCOOR' + HOH ↔ RCOOH + R'OH CH3CH2CH2COOCH2CH2CH3 + HOH ↔ CH3CH2CH2CH2COOH + CH3CH2CH2OH butil-propanoat butanska kiselina 1-propanol |
5. Reakcijom Grinjarevog reagensa (Grinjarev reagens - magnezijumova so sa halogenim elementom i alkil nizom) |
6. Adicija alkena sa sumpornom kiselinom (najčešći
način dobijanja u industriji, jer nema gubitka sumporne kiseline) |
Vježbaj!
Predstavi dobijanje 1-pentanola na navedenih 6 načina! Provjeri svoja rješenja! *klik* |