OBRED ČAJA
Komplikovana,a opet sasvim jednostavna,ujedno direktna i produbljena,ceremonija
čaja u mnogo čemu može biti metafora ne samo za ideal samuraja nego i za čitav Japan uopšte.
paviljon caja - "čačitsu" |
Možda
jedno od najfascinantnijih umijeća koje je bilo povezano sa samurajima je
"ča no ju" ili ceremonija čaja.Ceremonija čaja
se izvodila u paviljonu čaja - "čačitsu".Gost bi ulazio kroz "nijiriguči",
a ako je
samuraj odlagao bi svoj mač ispred paviljona.Paviljon je uredjen tako da onaj koji uđe,
prvo opazi
pergamentni zamotuljak (popisimena) koji visi iznad ložnice - "takonoma".Pošto
je zamotuljak pažljivo odabran od strane domaćima (jer treba da predstavlja raspoloženje
ili godišnje doba), gosti bi tradicionalno iskazali poštovanje sa nekoliko trenutaka
tišine, prije sjedanja oko malog prostora na podu u centru prostorije.
|
| U tom trenutku, ušao
bi domaćin i gosti bi mu (ili joj) zahvalili na pozivu i uljudno se
raspitali o pergamentu ili o nekom drugom objektu u prostoriji.Vrijeme provedeno u paviljonu (razgovori i
druzenja) je kratko i smatrano je neuljudno pričati o stvarima koje nisu
u vezi sa samom ceremonijom.Uljudan gost bi, zatim, servirao komadić
tankog metala - "kaiseki", koje je trebalo da prija oku isto
koliko i ukus čaja ustima.Nakon toga se umjereno služi
"sake" u plitke zdjelice, sa komadićem voća ili nekog drugog,
laganog dezerta.Tada gost izlazi iz paviljona da bi ga domaćin uredio
za pijenje čaja, zamjenjujući pergament sa jednim cvijetom u vazi.Kada se gost
vrati, domaćin zagrijava vodu u lončiću, ispira i briše zdjelice za čaj.Zatim stavlja izmrvljeni
zeleni čaj
(u prahu) u zdjelicu sa maramicom od bambusa, te miješa čaj sa
vodom bambusovom kašikicom, sve dok se na površini ne pojavi rijetka
pjena, te ga servira gostima.
Služile su se dvije vrste čaja: "koiča",koji je više formalan,gušćeg sadržaja i gorčeg ukusa i "usuča", koji je rijeđi i manje formalan.Prvi se servira "koiča" i svi gosti piju manju količinu iz iste zdjelice.Kasnije, tokom ceremonije, servira se "usuča" u posebne zdjelice.Zdjelice su različite izgledom i u skladu su sa karakterom domaćina i sa godišnjim dobima."Zimske" zdjelice su dublje,radi zadržavanja toplote, dok su "ljetne" zdjelice pliće i šire da bi lakše oslobađale toplotu. |
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |