ALKOHOLI
Alkoholi su derivati alifatskih ugljovodonika kod kojih je jedan ili više vodonika zamenjeno -OH (hidroksilnom grupom). Predstavljaju prvi stepen oksidacije ugljovodonika.Posto su otporni na oksidaciona sredstva mozemo ih dobiti pomocu alkil halida.
U ovom slucaju to je reakcija metanbromida i vode uz prisustvo kalijum hidroksida kao katalizatora |