Pozitivno naelektrisanje proteina
Djelovanjem vodonokovih jona (H+ jona) na elektro-neutralan protein (protein koji se nalazi u stanju zwitter jona i ne provodi struju), taj se protein pozitivno naelektrise.
NH3+ joni - pozitivno naelektrisane cestice (katjoni)
COO-joni - negativno naelektrisane cestice (anjoni)
|
|
Autor: Nina Granula IV2