Mnogi bodibilderi ne jedu onoliko ribe koliko bi trebalo.Ne zna se pravi razlog za ovu pojavu,mozhda im se jednostavno ne dopada ukus ili cena.Pilece ili govedje meso je po pravilu jeftinije od ribe,chija cena mozhe da bude izuzetno visoka u zavisnosti od vrste ribe..Takodje,treba uzeti u obzir i nachin pripreme.Vecina bildera koji jedu 5-7 puta dnevno,redije ce da posegne za shake-om ili proteinskom hranom koja se brzo priprema,nego shto ce da se namuchi da pripremi ili iispeche riblji file.Bodibilderi koji se u potpunosti klone morske hrane trebalo bi da promene navike u ishrani.Riba ima mnogo prednosti,od lako digestivnih amino-kiselina do velikog broja minerala koji utichu na testosteron i funkciju shtitne zhlezde.

Riba koja se sporo vari

Za kasnije obroke tokom dana,ukljuchujuci i onaj poslednji,pre spavanja,idealno bi bilo da se konzumiraju proteini koji se sporo vare,jer oni obezbedjuju kontinuirano oslobadjanje amino-kiselina.Proteini koji se slabo vare smatraju se najboljim za odrzhavanje anabolichkog stanja organizma.Upravo zato treba da se obeozbedi spor,ali stalan priliv amino kiselina.Mnoge vrste riba mogu ovde da se konzumiraju.Neke od njih su:
losos,skusha,sardine,pastrmka ili bilo koja druga riba chijim se kuvanjem oslobadja dosta ulja.Za razliku od proteina koji se brzo vare,ovi proteini proizvode ogromne kolichine dijetalnih masti i na taj nachin metabolizam amino-kiselina ostaje usporen.To je dobro,jer ce se amino kiseline sporo oslobadjati i ostati u dovoljnim kolichinama do sledeceg obroka.


Riba koja se brzo vari

Ako se bavite bodibildingom onda su vam u toku dana nekoliko puta potrebni izvori proteina koji obezbedjuju laku i brzu probavu.Proteinska hrana koja se brzo vari pomazhe da se izgrade zalihe amino-kiselina u krvotoku.Nakon treninga su potrebni ovakvi izvori protieina,zato shto amino-kiseline brzo dospevaju u krvotok i tako pomazhu da se vash organizam brzhe vrati u stanje anabolicko stanje.Doruchka takodje predstavlja idealno vreme kada treba da se unosi ovakva proteinska hrana.Nakon nekoliko sati bez hrane,vas organizam prosto vapi za amino-kiselinamaBodibilderi se uglavnom odluchuju za belance i surutku kao glavni izvor digestvinih proteina.Medjutim mnoge vrste morske ribe se takodje brzo vare.U ovu grupu spadaju na primer:
skoljke,rakovi,bakalar,konjski jezik i bela tunjevina.
Tanjir shkampa sa roshtilja u 6 ujutru mozhda ne zvuchi bash privlachno,ali ne mozhete da pogresite ukoliko izaberete bilo shta sa ove liste.


Riba bogata mastima

Bodibilderi se po pravilu klone hrane bogate dijetalnim mastima smatrajuci da ona mozhe samo da utiche na nagomilavanje telesne masnoce i da nema nikakvu drugu ulogu.Medjutim,skoro se doslo do saznanja o tome koje su sve prednosti zdravih masti za izgradnju misicne mase.Naime,svi znamo da nedostatak omega-3 masnih kiselina negativno utiche na nivo glutamina u organizmu.Kada nivo glutamina opadne,misici trose amino-kiseline,shto moze da dovede do stanja gubljenja misicne mase.Pored toga smanjen nivo glutamina izaziva i gubitak vode u misicima koji se sa svoje strane negativno odrazava na rast misicne mase.Omega-3 masne kiseline pomazhu u skladishtenju ug.hidrata u misicima,a ovo direktno utiche na rast misica.Losos,skusha,sardine i druga vrsta ribe bogate mastima oslobadjaju velike kolichine omega-3 masnih kiselina.Ove kiseline pomazhu u razvoju misica ali mogu da pomognu i da se oslobodite viska masnih naslaga.Da biste izgubili masnocu morate da smanjite unos kalorija i ug. hidrata,ali ako smanjite unos ug.hidrata rizikujete da izgubite i misicnu masu.Konzumiranje ribe bogate omega-3 masnim kiselinama mozhe da poboljsa funkciju insulina,pomazhuci da organizam ostane u anabolichkom stanju.To pomazhe da smanjite telesnu masnocu bez rizika da izgubite misicnu masu.


Hranljiva Riba

Pored prednosti koje riba ima za bodibildere ona je i veoma zdrava jer sadrzhi mnoshtvo vitamina i minerala.Neki najbitniji sastojci koje riba sadrzhi:

Cink je vazhan mineral za bodibildere,jer on utiche na nivo testosterona,koji igra vazhnu ulogu u rastu misicne mase.Morska hrana predstavlja dobar izvor cinka,a u tom pogledu ostrige se nalaze na prvom mestu.Choveku je potrebno barem 15 mg dnevno,pa je stoga neophodno uzimati dodatke.

Hrom pomaze da se ugljeni hidrati skladishte kao glikogen u misicima,a ne kao telesna masnoca.Povecane zalihe glikogena utice na rast misica.Kako bi povecali unos ovog minerala,mozhe se jesti bilo koja vrsta ribe.

Selen antioksidant je veoma vazan,isot kao vitamin C ili E,pomazhe u jacanju imunoloshkog sistema.Sto je imuno sistem jachi brzhe ce se oporaviti nakon treninga.S druge strane,slab imuno sistem nece mociu da utiche na rast misica i pored velikog unosa kalorija i proteina.


Samo josh da dodam hranljive vrednosti nekih riba:
               
Oslic (na 100g)  71 kcal,17g proteina,0.3g masti (0g zasicenih),0g ug.hid.
Pastrmka (na 100g) 86 kcal,14.7g proteina,3g masti (0.7g zasicenih),0g ug.hid.
Lignja (na 100g) 77 kcal,16g proteina,1g masti (0.3g zasicenih),1g ug.hid. (1g prostih)
Sardina 98 kcal,17.4g proteina,3.2 masti (0.7 zasicene),0g ug.hid.