|
KLIMATSKI USLOVI
Maslina
najbolje uspijeva u blagoj klimi, u kojoj nema velikih temperaturnih
razlika.Odgovara joj morska klima niskog i srednjeg mediterana, a neodgovara
planinska klima. Može
uspjevati i na raznolikim
temperaturama od 12° do 21°C, srednje godišnje temperature; zimi od -15°
minimalne temperature, a ljeti do 57°C maksimalne temperature. Pitoma maslina
lakše podnosi niže zimske temperature nego mastrinka. Na prostorima bivše
Jugoslavije maslina najbolje prinose postiže na južnom Crnogorskom i Dalmatinskom primorju koje ima prosečne godišnje temperature od 16,5°C do 17°C. Najhladnija
područja kod nas gdje uspjeva maslina su područje Dubrava između Stoca i Čapljine u Hercegovini (nadmorska visina 280m) i razna sporadična staništa u dalmatinskom zagorju, gdje se gaji
i na 380m nadmorske visine.Iznad Herceg Novog maslina se gaji na 520m
nadmorske visine.U toku vegetacije zahtjevi prema temperaturi se povećavaju
od proljeća do
ljeta, dok se prema jeseni smanjuju. Optimalna temperatura oko 20°C
je naročito potrebna od
obrazovanja pa do mijenjanja boje ploda. Kada je u pitanuju voda maslina je kserofit, ne podnosi
dugotrajne kiše i vlažan
vazduh u toku ljeta.
Postoje dva kritična perioda kada maslina treba dovoljno vlage u zemljištu,
to su –početak
pupanja (u februaru) i poslije oplodnje (juli) kad joj je potrebna obilna kiša. Što
se tiče svjetlosti maslina je
izraziti heliofit. Topli, zaštićeni
položaji posebno su potrebni za
gajenje masline u oblasti gdje nema optimalnih uslova za nju, npr. Istra,
sjeverna Dalmacija a posebno Hercegovina. Klimatski uslovi utiču na kvalitet maslina i njenih proizvoda. Maslina
uspjeva na plodnim i dubokim, krečnim,
zemljištima (do 18% Ca CO3), ne podnosi kisela, nepropusna i močvarna zemljišta. U neplodnim zemištljima slabo je
zametanje ploda, a u veoma plodnim zemljištima suviše je bujna. Odnos prema
zemljištu dosta zavisi i od sorte.
|